明水亭のお弁当

今日は、家の仏壇をすす払いそしてすべてを仕上げ直しをしたので、もう一度お性根を入れなおしてもらうために、法事を行いました。とても、今日は優しいお経でした

その法事で、お弁当を用意したのですがオーダーした先は｢明水亭」さんです。

明水亭は、讃岐うどん屋さんですが、もともとご主人が日本料理の会席をしていた腕があるので

直々に頼んだのです

お弁当は、レトロな趣です。

中身は、滋味豊かな食材ばかり

もともと、明水亭は、国産小麦粉や無農薬野菜にこだわり調味料も化学調味料を使わないこだわりのうどん屋さんです。その明水亭が、選んだ食材なので美味しい！！味も、甘くなく（香川県は、総じて甘口です）、グッド

玉子焼きも美味しいし、しゃけは素材が良かった。真ん中のいわしも、ごぼうと牛肉の煮物も

そして、ごはん美味しかったです。また、頼みたくなる美味しさでした。

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