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バニュルス 銀座のスパニッシュ

最近、はまっているのがスパニッシュです[exclamation×2]スペイン料理は、単純明快!シンプルが売り、そして素材の良さ旨みが引き出される料理です。

本当に、お酒との相性が良いのです。でも、地方ではスペイン料理が少ないため、出張に行くと探しています。今回は、銀座のスペイン料理レストラン「バリュニス」に行きました。

外観ですが

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お洒落でしょ!外国みたいです。場所は、ちょうどプランタン銀座の裏側くらい。来ているお客さんはみんな楽しそうでした[わーい(嬉しい顔)]

このお店、フレンチレストラン「オザミ」のグループです。この一角が、オザミのお店で占めています。

とても雰囲気あり、とても気に入りました!

今回も、打ち合わせも兼ねた食事ですが、いつものメンバーなので楽しくいただけました[わーい(嬉しい顔)]IMG_0014.JPG

まずは、カバと生ハムで乾杯です!

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けっこう脂が多いけれど、そこは生ハム、全然OK!おいしい!

お次は、カモのパテ!見た目よりあっさりしています。合格!!

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ピクルスも美味しい!

そして、今日のお勧めのピンチョスの盛り合わせ、10種!

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このスペインおつまみ、お酒が進みます。もう白ワインに突入です。

そして、アヒージョ!マッシュルームから[グッド(上向き矢印)]

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そして、小エビのアヒージョ!

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締めは、パエリヤときます!!

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とても幸せな気分になりました!わいわい、やるときはこれですね!

 

関連ランキング:スペイン料理 | 銀座一丁目駅銀座駅有楽町駅

 

 

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